お料理へのこだわり
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お料理へのリクエストも
たっぷりとお聞かせください
結婚式のお料理は、祝福に訪れたゲストへのおもてなしです。美味しいものはもちろん、見ているだけで幸福感があふれるような一皿に仕上げていきます。お料理にもおふたりらしさをたくさん詰め込みましょう。想い出の一品、故郷の味、おふたりのエピソードが最高のエッセンスに。忘れられないフルコースを、おふたりからゲストへ贈りませんか。
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シェフの技が光る感動的な一皿を
ベストタイミングで
新鮮な食材や旬の食材をはじめ、美味しさを最大限に引き出すためにシェフがこだわり抜いた食材を使って。素材の味を活かしながら、丁寧にひと手間もふた手間もかけた調理、繊細な味付けに、彩り豊かな盛り付け。温かいものも、冷たいものも、いちばんおいしいタイミングでお召し上がりいただけるよう気をくばりながらテーブルへお届けします。
ケーキ・デザートへのこだわり
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デザインへのこだわり
お二人の思い出の品、憧れのケーキなど、会場コーディネートやドレスのデザインなどにあわせ、おふたりのしあわせのカタチをパティシエがまごころ込めてお作りします。
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演出へのこだわり
入刀の代わりに、おふたりでお好みのソースをかけて美味しく仕上げるドリップケーキやゲストとの会話を楽しむデザートビュッフェなど。ご家族で、お友達と、より絆を深めるアイテムとしての「デザート」のご提案もいたします。